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日本は卵の消費量世界一って知ってた？ そうなんだ！たしかにほぼ毎日食べるよ。 卵焼きや親子丼など、ほとんど毎日卵を口にしている人もいるかもしれません。 卵は上質なたんぱく質で体に良いという認識が一般的かと思います。 しかし実は近年、卵が健康...

牛乳は小学校や中学校の給食で毎日飲まされるもの。 しかし、本当に体に良いものなのでしょうか？ 小学4年生の時、担任の先生がポロっとこぼした言葉を今でも忘れられないよ。 何て言われたの？ 大嫌いな牛乳を飲みたくないと私が言ったとき、小声でこう言...