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ヴィーガンは鉄分が足りない?貧血を治した体験談と【科学的根拠】
鉄分といえばどんな食品を思い浮かべる? レバー、赤身の肉、ほうれん草かな。 植物性食品で鉄分を摂ろうとすると、ほうれん草以外に思い当たらない…。 ヴィーガンやベジタリアンになると、鉄分が足りなくなるのはないかと心配していませんか? 筆者は現在...
2020年11月27日
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