菜食主義– tag –

好きな日本料理は何？ 私は牛丼が好きだよ。 現在の日本料理といえば、牛丼、トンカツ、和牛など、肉料理をイメージする人を多いかもしれません。 しかし実は、日本人が本格的に肉食を始めたのは、たったの50年ほど前です。 日本人は大昔から明治維新まで...

「日月神示(ひつくしんじ)」をご存じですか？ 予言で有名な昔の書物だよね？ その通り。よく知ってるね！ この記事にたどり着いたということは、昔の日本人の食生活について知りたいという方や、「日月神示」に出てくる「肉食」への理解を深めたい方が多い...